Hledáte něco rychlého a zdravého k obědu či k večeři. Máte rádi kuskus pro jeho rychlou přípravu, ale přejete si ho něčím ozvláštnit? Což takhle dát si špenát? Proč ne a navíc doplnit kuskus o skvělou chuť dýně, kari pasty a kokosu? Tato lehká a zdravá varianta plná vitamínů a vlákniny vás prostě nadchne! Sezóna dýní ještě nezačala, ale v...
Nevíte co si narychlo připravit k obědu, či večeři. Hledáte něco, co váš zaručeně zasytí a přitom nebude náročné na přípravu a ještě k tomu bude znamenitě chutnat? Tak právě o mrkev a Eidam vylepšená virální verze flat-plate (tj. zdravá tortilla bez mouky) ze sýru cottage a vajec plněná smaženým lilkem může být to pravé! Tento recept nadchne nejen...
Pokud hledáme rychlou a zdravou verzi oběda či večeře, pak tortilla s touto zeleninovou náplní nám může dodat správnou porci energie. Jsou v ní obsažené fazole, které doplní protein, avokádo plné zdravých tuků a také zeleninový mix složený z papriky, avokáda, pórku, jarní cibulky, mrkve, cherry rajčat, kukuřice, to vše ochucené chilli a česnekem....
Jedním z dalších vegetariánských burgerů je tento cizrnový, který je doplněn o skvělou kombinaci smaženého lilku a mangové salsy. Vše je podáváno ve vícezrnné housce s ledovým saltem. Tento burger úžasně voní po čerstvém koriandru a navíc je plný proteinů ve formě cizrny a arašídů. Tento oběd vás určitě zasytí a navíc vám dodá potřebnou energii i...
Tento zeleninový recept je ozvláštněním klasického oběda a nadchne zaručeně vegany, vegetariány, nebo příznivce přerušovaného půstu. Obsahuje totiž uzené tofu, ale lze jej nahradit např. kuřecím masem. Jedná se o vyvážené a lehké jídlo, plné proteinu a vlákniny, které chutná báječně! Opět v něm najdeme exotickou kombinaci kokosového mléka, červené...
Pokud hledáte recept na rychlé, ale netradiční rizoto, který si oblíbí celá vaše rodina, pak tento recept stojí za zkoušku! Předpokladem ovšem je, že nemáte alergii na vlašské ořechy, laktózu, nebo averzi vůči sýrům s modrou plísní! Jinak by tento pórkový recept mohl nadchnout i většinu vegetariánů, protože sladko-slanou kompozici chutí díky pórku,...
Pokud hledáte ideální rychlou, lehkou a zdravou večeři či oběd, plný vlákniny, vitamínů i bílkovin, pak tento salát je dobrou volbou! Základ obsahuje řapíkatý celer, pórek, doplněný o šťavnatá jablka a smetanově-slanou chuť nivy a křupavých vlašských ořechů. To vše v lehké zálivce ze zakysané smetany a citrónové ˇšťávy dochucené solí, pepřem a...
Pokud hledáte ozvláštnění salátu k večeři či obědu a jste zároveň milovníky rukoly, pak tento recept jistě stojí za vyzkoušení. Jedná se o sýrové placičky, které obsahují sýr cottage v kombinaci se sušenými rajčaty, slunečnicovými semínky a šunkou. Tu můžete také klidně vynechat nebo nahradit uzeným tofu a získáte skvělý vegetariánský recept....
Kuře tikka masala je známá indická klasika, má však britsko-indický původ. Jelikož jej pravděpodobně vymyslel pákistánský kuchař z Glasgow, který marinované kuře zalil jemnou kořeněnou omáčkou, aby vyhověl britským chutím. Stalo se jedním z nejoblíbenějších jídel na světe a v Británii je označováno jako jedno z národních jídel. Tikka znamená koření...
Chili con carne je chuť Mexika, která vás prostě dostane! Je to rychlé jídlo, které zahřeje a zasytí (tj. chilli obsahuje kapsaicin, jenž podporuje centrum nasycenosti v mozku a snižuje chuť na tučné a sladké) a díky koření i nádherně provoní vaší domácnost. Vzniklo v 19. století v Texasu, takže je vlastně zástupcem texasko-mexické kuchyně, která...
