Hlavní chody

 

Skvělý rychlý a zdravý oběd s cuketou, který vás zasytí? Tyto plněné cukety vás nadchnou zejména rychlostí přípravy a zajímavou chutí a vůní středomoří. Jsou plné bílkovin a vlákniny. Můžete si je dopřát i jako rychlou večeři a navíc chutnají i dětem.

Švestková sezóna je v plném proudu. Co takhle zdravější verze klasických ovocných knedlíků se švestkami? Těsto zaděláte bez nutnosti kynutí z ovesných vloček, tvarohu a vajec. Náplň pak dotváří čerstvé švestky nadívané směsí z mletého máku s cukrem (lze nahradit i medem). Navrch posypané mákem s cukrem a vlašskými ořechy, polité rozpuštěným máslem....

Rychlé oběd či večeře? Co takhle zapečené brambory se zeleninou a sýrem? Navíc je tento recept velice variabilní ohledně zvolené zeleniny pro náplň. Tentokrát jsem zvolila zajímavou kombinaci kedlubny, mrkve, rajčat doplněnou o chuť šalotky, česneku, zázvoru a zakysané smetany. Navíc krásně voní po čerstvé bazalce a tymiánu. To vše zasypané...

Jak udělat rybu, pokud ji nechcete péci či podávat jako steak? Je skvělá i jako součást těstovin. Jedná se o rychlý a zdravý recept, který obsahuje nejen špenát a česnek, ale také lososa s vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin. Vše doplněno o jemnou chuť smetany (tu lze nahradit i veganskou verzí). Navíc se jedná o velice jednoduché jídlo...

Improvizace není nikdy dost. Stejně jako se AI v dnešní době snaží generovat nejrůznější nové nápady a náměty, právě tak i náš mozek nám díky učení, souhře náhod, a také trochu intuice pomáhá vytvářet nová autentická díla či recepty. Některá opravdu stojí za to! Byla by škoda si je nepoznamenat a zapomenout na ně. Můj chuťový generátor s trochou...

Už se vám někdy stalo, že něco uvaříte, a je to prostě bomba! Mě už párkrát. Většinou je to narychlo a z různých zbylých ingrediencí, vlastně takový free-style bez receptu! Když rychle potřebujete oběd, tak prostě improvizujete a ono se to povede. Jenže vy si pak ten recept nezapíšete a vše je ztraceno! Taková škoda! Ztraceno v překladu! Tak co...

Hledáte zajímavou obměnu klasických bramboráků? Což takhle potěšit i náš mikro-biom a dopřát si zakysané zelí? Tyto zelné placičky vás překvapí nejen svou jednoduchou přípravou, ale především chutí. Obsahují také slaninu, ale tu lze ve vegetariánské verzi nahradit například osmaženým uzeným tofu. Vše je doladěno chutí sýra a ani zde se fantazii...

Hledáte nějaké zdravé a rychlé jídlo k obědu, které vás zasytí a přitom je velice dobře stravitelné? Ne vždy se nám chce trávit hodně času v kuchyni, a právě pro tento případ je dobré mít po ruce nějaký jednoduchý, rychlý a osvědčený recept. Kari se již stalo velice populárním, je skvělé jej obměnit veganskou verzí a namísto masa zvolit...

Hledáte něco rychlého a zdravého k obědu či k večeři. Máte rádi kuskus pro jeho rychlou přípravu, ale přejete si ho něčím ozvláštnit? Což takhle dát si špenát? Proč ne a navíc doplnit kuskus o skvělou chuť dýně, kari pasty a kokosu? Tato lehká a zdravá varianta plná vitamínů a vlákniny vás prostě nadchne! Sezóna dýní ještě nezačala, ale v...

Nevíte co si narychlo připravit k obědu, či večeři. Hledáte něco, co váš zaručeně zasytí a přitom nebude náročné na přípravu a ještě k tomu bude znamenitě chutnat? Tak právě o mrkev a Eidam vylepšená virální verze flat-plate (tj. zdravá tortilla bez mouky) ze sýru cottage a vajec plněná smaženým lilkem může být to pravé! Tento recept nadchne nejen...