Hlavní chody

 

Už se vám někdy stalo, že něco uvaříte, a je to prostě bomba! Mě už párkrát. Většinou je to narychlo a z různých zbylých ingrediencí, vlastně takový free-style bez receptu! Když rychle potřebujete oběd, tak prostě improvizujete a ono se to povede. Jenže vy si pak ten recept nezapíšete a vše je ztraceno! Taková škoda! Ztraceno v překladu! Tak co...

Hledáte zajímavou obměnu klasických bramboráků? Což takhle potěšit i náš mikro-biom a dopřát si zakysané zelí? Tyto zelné placičky vás překvapí nejen svou jednoduchou přípravou, ale především chutí. Obsahují také slaninu, ale tu lze ve vegetariánské verzi nahradit například osmaženým uzeným tofu. Vše je doladěno chutí sýra a ani zde se fantazii...

Hledáte nějaké zdravé a rychlé jídlo k obědu, které vás zasytí a přitom je velice dobře stravitelné? Ne vždy se nám chce trávit hodně času v kuchyni, a právě pro tento případ je dobré mít po ruce nějaký jednoduchý, rychlý a osvědčený recept. Kari se již stalo velice populárním, je skvělé jej obměnit veganskou verzí a namísto masa zvolit...

Hledáte něco rychlého a zdravého k obědu či k večeři. Máte rádi kuskus pro jeho rychlou přípravu, ale přejete si ho něčím ozvláštnit? Což takhle dát si špenát? Proč ne a navíc doplnit kuskus o skvělou chuť dýně, kari pasty a kokosu? Tato lehká a zdravá varianta plná vitamínů a vlákniny vás prostě nadchne! Sezóna dýní ještě nezačala, ale v...

Nevíte co si narychlo připravit k obědu, či večeři. Hledáte něco, co váš zaručeně zasytí a přitom nebude náročné na přípravu a ještě k tomu bude znamenitě chutnat? Tak právě o mrkev a Eidam vylepšená virální verze flat-plate (tj. zdravá tortilla bez mouky) ze sýru cottage a vajec plněná smaženým lilkem může být to pravé! Tento recept nadchne nejen...

Pokud hledáme rychlou a zdravou verzi oběda či večeře, pak tortilla s touto zeleninovou náplní nám může dodat správnou porci energie. Jsou v ní obsažené fazole, které doplní protein, avokádo plné zdravých tuků a také zeleninový mix složený z papriky, avokáda, pórku, jarní cibulky, mrkve, cherry rajčat, kukuřice, to vše ochucené chilli a česnekem....

Jedním z dalších vegetariánských burgerů je tento cizrnový, který je doplněn o skvělou kombinaci smaženého lilku a mangové salsy. Vše je podáváno ve vícezrnné housce s ledovým saltem. Tento burger úžasně voní po čerstvém koriandru a navíc je plný proteinů ve formě cizrny a arašídů. Tento oběd vás určitě zasytí a navíc vám dodá potřebnou energii i...

Tento zeleninový recept je ozvláštněním klasického oběda a nadchne zaručeně vegany, vegetariány, nebo příznivce přerušovaného půstu. Obsahuje totiž uzené tofu, ale lze jej nahradit např. kuřecím masem. Jedná se o vyvážené a lehké jídlo, plné proteinu a vlákniny, které chutná báječně! Opět v něm najdeme exotickou kombinaci kokosového mléka, červené...

Pokud hledáte recept na rychlé, ale netradiční rizoto, který si oblíbí celá vaše rodina, pak tento recept stojí za zkoušku! Předpokladem ovšem je, že nemáte alergii na vlašské ořechy, laktózu, nebo averzi vůči sýrům s modrou plísní! Jinak by tento pórkový recept mohl nadchnout i většinu vegetariánů, protože sladko-slanou kompozici chutí díky pórku,...

Pokud hledáte ideální rychlou, lehkou a zdravou večeři či oběd, plný vlákniny, vitamínů i bílkovin, pak tento salát je dobrou volbou! Základ obsahuje řapíkatý celer, pórek, doplněný o šťavnatá jablka a smetanově-slanou chuť nivy a křupavých vlašských ořechů. To vše v lehké zálivce ze zakysané smetany a citrónové ˇšťávy dochucené solí, pepřem a...