Foodie 

 

Nevíte co si narychlo připravit k obědu, či večeři. Hledáte něco, co váš zaručeně zasytí a přitom nebude náročné na přípravu a ještě k tomu bude znamenitě chutnat? Tak právě o mrkev a Eidam vylepšená virální verze flat-plate (tj. zdravá tortilla bez mouky) ze sýru cottage a vajec plněná smaženým lilkem může být to pravé! Tento recept nadchne nejen...

Hledáte rychlý a přitom zdravý recept na bublaninu, obzvláště pokud právě pomalu začíná ovocná sezóna! Něco, co je raz dva hotové. Děti a celiaci si tuto vegetariánskou bublaninu bez mouky prostě zamilují! Navíc máte jistotu, že tato sladká tečka je plná proteinu, vlákniny a vitamínů. Prostě zdravý a přitom lehký dezert v neděli ke kávě či čaji?

Pokud hledáme rychlou a zdravou verzi oběda či večeře, pak tortilla s touto zeleninovou náplní nám může dodat správnou porci energie. Jsou v ní obsažené fazole, které doplní protein, avokádo plné zdravých tuků a také zeleninový mix složený z papriky, avokáda, pórku, jarní cibulky, mrkve, cherry rajčat, kukuřice, to vše ochucené chilli a česnekem....

Tyto slané italské muffiny vám určitě učarují, tak jako mě. Jsou velice jednoduché, rychlé a navíc chutné. Obsahují sušená rajčata a také morrarellu, čerstvou bazalku a oregáno, což je prostě zaručená kombinace chutí. Hodí se na piknik, narozeninovou oslavu, či jako chutná a zdravá svačinka či snídaně. Ani děti nepohrdnou. Tak jen směle do toho!

Pokud milujete muffiny, ale hledáte odlehčenější verzi, pak tento veganský recept s kokosovým mlékem a olejem by vás mohl mile překvapit, a navíc potěší i vaše děti! Jsou tak akorát sladké a to i když neobsahují mnoho cukru jako ty klasické plné čokolády. Tyto jsou doplněné chutí brusinek. Vždyť v jednoduchosti je krása! Skvěle se hodí nejen jako...

Pokud hledáte lehký, osvěžující, letní dezert a milujete zasněžené kuličky v kokosu. Tak zaručeně výživnější 'Raffaello' verzí může být tento recept s avokádem, kokosem, mandlovou moukou, mletými ovesnými vločkami a tvarohem! Mají zajímavou pistáciovou barvu, skvěle chutnají po kokosu a určitě stojí za vyzkoušení už pro ten pocit!

Pokud jste 'cheese cake fan' jako já, tak tuto jedinečnou kombinaci zaručeně musíte ochutnat! Jedná se o kompozici křehkého těsta a jemného tvarohu s příchutí citrónu a mletého máku. Tato zdánlivě banální kombinace chutí a vůní je příčinou, proč vám možná jen jeden kousek nebude stačit. V každém případě je to skvělá volba jako dezert, či 'party...

Jedním z dalších vegetariánských burgerů je tento cizrnový, který je doplněn o skvělou kombinaci smaženého lilku a mangové salsy. Vše je podáváno ve vícezrnné housce s ledovým saltem. Tento burger úžasně voní po čerstvém koriandru a navíc je plný proteinů ve formě cizrny a arašídů. Tento oběd vás určitě zasytí a navíc vám dodá potřebnou energii i...

Tyto bábovičky jsou unikátní zejména svým těstem a nadchnou nejen vegetariány či celiaky. Namísto mouky slouží mleté lněné semínko a sladkost doladí tekutá stévie i fruktóza z ovoce. Navíc jsou plné vlákniny z banánového a jablečného pyré. Máslo se dá snadno vyměnit za kokosový olej. To vše je doplněno chutí kávy v kombinaci s rumovým aroma a...

Tento zeleninový recept je ozvláštněním klasického oběda a nadchne zaručeně vegany, vegetariány, nebo příznivce přerušovaného půstu. Obsahuje totiž uzené tofu, ale lze jej nahradit např. kuřecím masem. Jedná se o vyvážené a lehké jídlo, plné proteinu a vlákniny, které chutná báječně! Opět v něm najdeme exotickou kombinaci kokosového mléka, červené...