Třešňová sezóna vrcholí a bublanina, je prostě ten nejznámější druh lité či třené buchty s s tímto druhem ovoce spojený. No a co ji vyzkoušet tak trochu jinak a zdravěji? Snadno, rychle, chutně a ještě zdravě? Vážně? Je tu skvělé těsto s dostatkem proteinu i živin, nejen cukrů. Navíc jej lze zkombinovat s jakýmkoli letním či bobulovým ovocem. Tak...
Je to zvláštní, ale najít optimální vyváženou chuť je někdy otázkou spíše alchymie, či snad souhry náhod. Někdy i ze zbytků lze sestavit něco úžasného, co by vás jinak nenapadlo. Tato kombinace ovoce je čistě náhodná, avšak fenomenální. Meruňky bývají často po tepelném zpracování (tj. upečení) spíše ostře-kyselé, a proto jsou doplňovány hojně...
'Clafoutis' je lehoučký jako pírko a svou konzistencí konkuruje naší české bublanině. Jedná se o jedinečný francouzský dezert, který zaujme svou rychlou přípravou a texturou podobnou nákypu či palačinkám. Nejvíce je proslulý díky využití nevypeckovaných třešní, z jejichž pecek se během pečení uvolňuje mandlové aroma, které dodává moučníku...
Léto už nám pomalu začíná, sluníčko nám krásně svítí a tak dostáváme chuť se něčím dobrým osvěžit. Co třeba domácí zmrzlina ve veganské verzi? Tato kombinace rozhodně předčí chutí i jednoduchostí přípravy mnohé kupované varianty! Jedná se pouze o čisté ovoce, takže potěší nejen vegany, ale především nadchne vaše děti! A navíc, místo cukru lze...
Hledáte nějakou mlsku, která je sice kaloričtější, ale po tréningu vás jeden kousek zaručeně nakopne a vrátí do hry! Navíc je plná proteinu a také zdravých tuků. Příprava je rychlá a jednoduchá, jelikož se pouze mixuje a nic se nepeče. Pokud ho před podáváním zahřejete, tak chutná báječně a děti si ho prostě zamilují!
Hledáte rychlý a přitom zdravý recept na bublaninu, obzvláště pokud právě pomalu začíná ovocná sezóna! Něco, co je raz dva hotové. Děti a celiaci si tuto vegetariánskou bublaninu bez mouky prostě zamilují! Navíc máte jistotu, že tato sladká tečka je plná proteinu, vlákniny a vitamínů. Prostě zdravý a přitom lehký dezert v neděli ke kávě či čaji?
Pokud milujete muffiny, ale hledáte odlehčenější verzi, pak tento veganský recept s kokosovým mlékem a olejem by vás mohl mile překvapit, a navíc potěší i vaše děti! Jsou tak akorát sladké a to i když neobsahují mnoho cukru jako ty klasické plné čokolády. Tyto jsou doplněné chutí brusinek. Vždyť v jednoduchosti je krása! Skvěle se hodí nejen jako...
Pokud hledáte lehký, osvěžující, letní dezert a milujete zasněžené kuličky v kokosu. Tak zaručeně výživnější 'Raffaello' verzí může být tento recept s avokádem, kokosem, mandlovou moukou, mletými ovesnými vločkami a tvarohem! Mají zajímavou pistáciovou barvu, skvěle chutnají po kokosu a určitě stojí za vyzkoušení už pro ten pocit!
Pokud jste 'cheese cake fan' jako já, tak tuto jedinečnou kombinaci zaručeně musíte ochutnat! Jedná se o kompozici křehkého těsta a jemného tvarohu s příchutí citrónu a mletého máku. Tato zdánlivě banální kombinace chutí a vůní je příčinou, proč vám možná jen jeden kousek nebude stačit. V každém případě je to skvělá volba jako dezert, či 'party...
Tyto bábovičky jsou unikátní zejména svým těstem a nadchnou nejen vegetariány či celiaky. Namísto mouky slouží mleté lněné semínko a sladkost doladí tekutá stévie i fruktóza z ovoce. Navíc jsou plné vlákniny z banánového a jablečného pyré. Máslo se dá snadno vyměnit za kokosový olej. To vše je doplněno chutí kávy v kombinaci s rumovým aroma a...
