Pancake art s dětmi
Léto je v plném proudu! Polovina prázdnin je již za námi a tak je i více příležitostí a času na dělání společných snídaní s dětmi. Jelikož moje dcera již delší dobu toužila po vyzkoušení latte artu, jenže nemáme napěňovač mléka a děti kávu nepijí. Bezkofeinové varianty existují, ale moje dcera vlastně nemá ani ráda horkou čokoládu z kavárny. Já osobně si raději vychutnám capuccino, či latte v kavárně.
Rozhodla jsem se tento kreativní nápad přeměnit jinak.
Vždyť kreslit se dá i třeba do tvarohu, jako například v mém receptu na cheese cake s borůvkovým výrem, jedná se o velice jednoduché abstraktní umění, a to především pro milovníky dortového dekorování. Takže jsem vymyslela úplně jinou jednoduchou, zábavnější i chutnější alternativu pro děti.
Jedná se o pancake art, neboli dekorování a kreslení na lívanečky.
Nejprve to chce jednoduchý a zdravý recept na lívanečky, palačinky, či syrniky. Dostatečné množství čerstvého ovoce, o které v létě není nouze.
Toto umění lze provádět s jogurtem, šlehačkou, tvarohem, či zakysanou smetanou. Pak už jen potřebujete ovocný rozvar, topping, nebo marmeládu. Lze také využít tekutý med, javorový či jiný sirup. Fantazii i chuti se meze nekladou. ´ˇČím barevnější, tím lepší. Samozřejmě špejli nebo třeba čínské hůlky.
Do tohoto druhu dekorování snídaně můžete směle zapojit děti a výsledek stojí za to!
Tak s chutí do toho! Níže naleznete krátký fotopostup s popisem. Přeji Vám příjemnou zábavu a dobrou chuť!
1.
Nejprve si připravíme těsto na lívanečky. Pak si je osmažíme na oleji či na sucho v troubě.
2.
Do mističek si připravíme jogurt (tvaroh, zakysanou smetanu, či šlehačku) a marmeládu (Mirabeládu), ovocný rozvar z borůvek, nebo třeba topping, nebo sirup. Taky špejle.
3.
Také si můžeme omýt a pokrájet různé druhy ovoce na dekorování (maliny, ostružiny, borůvky, banány, jablka, meruňky, špendlíky, hroznové víno apod.) Do hry můžeme vtáhnout i posypy skořicí, oříšky, či kakaem, apod.
4.
Lžící si rozetřeme jogurt po lívanečcích. Pak na jednotlivé části nakapeme marmeládu a špejlí z ní vykreslujeme různé obrazce květin, vírů, smajlíka, zvíře, sluníčko apod.
