Lečo má sice kořeny v Maďarsku, v české kuchyni však zdomácnělo a stalo se lehkou, rychlou a chutnou letní klasikou. Je to jednoduché univerzální jídlo, které propojuje chutě letní zeleniny v harmonickém celku. Ačkoliv je známe spíše ve variantách s klobásou, slaninou či fazolemi, já se jej rozhodla doplnit o uzené tofu s rozšlehaným vejcem což ho...
Mexická quesadilla je zajímavá především svou jednoduchostí, rozmanitostí různých variant a kombinací křupavého povrchu s rozteklým sýrem uvnitř. Tento pokrm představuje rychlou a chutnou záležitost, kterou lze připravit prakticky z čehokoliv, co dům dá. Má po léta oblíbená náplň je směsí pálivých fazolí s kukuřicí a jarní cibulkou, zabalená do...
Každý občas hledáme jednoduchý a zdravý recept k obědu, který by nás zasytil a přitom byl chutný a pokud možno plný zeleniny. Tento vegetariánský koláč, je tak trochu obrácená zeleninová pizza inspirovaná lasagnemi. Nejlepší na tomto pokrmu je, že obsahuje skoro samou zeleninu, zejména brokolici a květák, které je těžké upravit chutně třeba i pro...
