Tento francouzský pečený koláč je zajímavý kombinací křehkého těsta a jemnou smetanovou náplní, přičemž je ozvláštněn o efektní mrkvovo-cuketové růžičky a korunován sýrovým posypem. Je možné také vytvořit vegetariánskou verzi, nebo je jako já v receptu nakombinovat se slaninou. Pokud zvolíme čistě zeleninové růžičky, je dobé doplnit smetanovou směs...
Zkoušela jsem mnoho různých receptů na beránky, ale tento se stal pro svou jednoduchost a jedinečnou banánovou chuť těsta mou každoroční klasikou. Pouze obměňuji příchuť náplně a polevu. Banánové těsto používám také u letní varianty bublaniny a v kombinaci s drobenkou a čerstvým ovocem, je to zkrátka trefa do černého. Za mě je to prostě perla mezi...
Lečo má sice kořeny v Maďarsku, v české kuchyni však zdomácnělo a stalo se lehkou, rychlou a chutnou letní klasikou. Je to jednoduché univerzální jídlo, které propojuje chutě letní zeleniny v harmonickém celku. Ačkoliv je známe spíše ve variantách s klobásou, slaninou či fazolemi, já se jej rozhodla doplnit o uzené tofu s rozšlehaným vejcem což ho...
Perfektní sladkost pro dětskou oslavu i jako dezert k nedělnímu šálku čaje či kávy. Já je doporučuji po dlouhé procházce na doplnění energie. Tyto sušenky si prostě zamilujete a navíc jsou velice jednoduché! Jejich varianty se dají obměňovat a snad nikdy se asi neminete. V původní variantě jsou brusinky s bílou čokoládou, avšak tmavá čokoláda s...
Tento úžasně jemný a svěží citrónový dezert si prostě zamilujete, ať již jako snídani či lehkou svačinku. Je testován i na dětech a schválen mou dcerou. Příprava je jednoduchá, určitě ji zařadíte mezi své favority hned po prvním vyzkoušení. Potřebujete jen několik základních surovin a jeden citrón nejlépe v bio kvalitě. Dezert dotáhnete těsně před...
Mexická quesadilla je zajímavá především svou jednoduchostí, rozmanitostí různých variant a kombinací křupavého povrchu s rozteklým sýrem uvnitř. Tento pokrm představuje rychlou a chutnou záležitost, kterou lze připravit prakticky z čehokoliv, co dům dá. Má po léta oblíbená náplň je směsí pálivých fazolí s kukuřicí a jarní cibulkou, zabalená do...
Každý občas hledáme jednoduchý a zdravý recept k obědu, který by nás zasytil a přitom byl chutný a pokud možno plný zeleniny. Tento vegetariánský koláč, je tak trochu obrácená zeleninová pizza inspirovaná lasagnemi. Nejlepší na tomto pokrmu je, že obsahuje skoro samou zeleninu, zejména brokolici a květák, které je těžké upravit chutně třeba i pro...
