Tento 'energy-booster' mám moc ráda! Zahřeje vás nejen na těle, ale i duši a navíc podle Ajurvedy posílí i naši životní energie. Hodí se tedy zejména v případě, kdy se cítíme unavení, bez energie a naše tělo potřebuje doplnit vitamíny i minerály. Můj recept je pouze doplněný o řapíkatý celer pro ozvláštnění. Je to dokonalá a lehká svačinka, kterou uvítají klidně i děti.

Ingredience

Na fresh

• 3 mrkve
• 4 stonky řapíkatého celeru
• 1 červena řepa
• 1 cm plátek zázvoru
• 1/2 PL citrónové šťávy
• špetka mletého kardamonu
• 1/2 PL medu, nebo agávového sirupu

K podávání

• lístky bazalky, špetka kardamonu

Postup